昨日６月９日に京都府庁において行われた『こだわりマルシェ』に

寄せていただきました。

 

マルシェとはフランス語で“市”のことで、「食」について知り、学び、考える

を主題として、永年にわたり継続的に開催されているとのこと。

近くに住んでいながらこの活動を知らず、今回始めてお伺いしました。

 

宇治茶応援企画と題して、京都府立大学 宇治茶同好会の方々の宇治煎茶も

いただきました。

煎茶でも少し玉露のような旨味があり、おいしいお茶を出されてました。

また、別のお店では、焙煎前の白いコーヒーもいただきました。

 

重要文化財でもある京都府庁旧本館内も見学でき、半日余り十分にお勉強

させていただきました！ありがとうございました。

 

 

 

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